APPCC: Leite e Derivados
Objetivo
O curso de APPCC do Vida de Laticínios é um curso direcionado à profissionais que atuam ou desejam atuar dentro da indústria de leite e derivados. De forma didática e em linguagem simples eu vou te ensinar a estruturar o documento e aplicar na prática.
Público-alvo
Profissionais de alimentos que atuam na indústria de leite e derivados.
Ementa
MÓDULO 1:
Introdução
MÓDULO 2:
5 Etapas Preliminares.
MÓDULO 3:
7 Princípios do APPCC (HACCP).
MATERIAL DE APOIO
Novas turmas em breve
R$597,00
(em 12x de R$ 59,58 no cartão)
TEMPO DE DURAÇÃO: 24h
FORMATO: Online
